Répartissez la
farce uniformément sur la viande.
Roulez le tout bien serré à l’aide du film alimentaire.
Placez le rouleau dans un plat allant au four et badigeonnez-le d’un peu d’huile.
Faites cuire au four à 180 °C pendant 40 à 50 minutes environ, jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
Conseil:
Ce rouleau est délicieux même froid le lendemain. Il suffit de le couper en fines tranches et de l’utiliser à la place du salami sur des pâtisseries ou des toasts. Cuisine d’Asie de l’Est
Quelle garniture ajouteriez-vous ?
Du fromage, des épinards, des champignons ou peut-être du bacon
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