Pancakes mexicains sucrés
Pancakes mexicains sucrés simples (*hotcakes*)
Ingrédients :
300 g de farine
3 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de levure chimique
1,5 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de cannelle (facultatif)
90 g de lait
1 œuf
3 cuillères à soupe de beurre fondu
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