Le pudding aux kakis est le dessert idéal pour tous ceux qui recherchent une gourmandise saine, rapide à préparer et faible en calories. La recette est incroyablement simple et ne nécessite que deux ingrédients de base : des kakis mûrs et du cacao en poudre amer.
Pour ceux qui préfèrent une touche de douceur supplémentaire, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de sucre ou un édulcorant naturel de votre choix.
Ingrédients:
2 kakis mûrs
1 cuillère à soupe de cacao amer
1 cuillère à soupe de sucre (facultatif) ou d’édulcorant naturel selon votre goût
Procédure:
Lavez soigneusement les kakis, retirez la peau et les pépins.
Mettez la pulpe de kaki dans un blender avec le cacao en poudre non sucré. Si vous le souhaitez, ajoutez un peu de sucre ou d’édulcorant naturel pour une saveur plus sucrée.
Mélangez le tout jusqu’à obtenir une préparation lisse et crémeuse.
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