…un récipient en verre, car il conserve mieux les aliments. Ensuite, placez les tiges de persil dans l’eau contenue dans le bocal, tout comme des fleurs coupées. Puis, recouvrez le bocal d’un sac de congélation. Fixez le sac à l’aide d’un élastique placé autour de l’ouverture du bocal.
Découpez les deux extrémités du sac aux ciseaux pour permettre à l’air de circuler. Vous pouvez maintenant placer le bocal de persil au réfrigérateur. L’idéal est de le ranger dans le compartiment à bouteilles situé dans la porte de l’appareil.
Si vous manquez de place au réfrigérateur, vous pouvez conserver le persil frais plus longtemps en le hachant finement et en le plaçant dans un bocal. Avant de le fermer, glissez une feuille de papier absorbant entre le couvercle et l’ouverture. Ensuite, placez idéalement le bocal à l’envers au réfrigérateur…
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